太陽と空気が育てた豆を最高のブレンドでお届けするのが、原宿発マステルコーヒー

voice

佐藤誠

name 佐藤誠
age 50歳
job ギタリスト

いつの頃からか、缶コーヒーは全く飲めなくて、嫌いなんですが、ドリップコーヒー、特にローストの香りと苦みが癖になりました。

■経歴
音楽学校卒業後、渡米しジミ タンネル、ジョン スコフィールド、ジム ホール、スコット ヘンダーソンらにレッスンを受け帰国後、少年隊、カズン、岡本真夜、KAN、近藤真彦、諸星克己、テゴマス、岩﨑良美、早見優、等、様々なアーティストのサポート、TV,RADIO,STAGEを経験、自分の音楽にも磨きをかけようと日々精進してる。
■私とcoffee・・
コーヒーはもちろん好きで毎日飲んでます。
いつの頃からか、缶コーヒーは全く飲めなくて、嫌いなんですが、ドリップコーヒー、特にローストの香りと苦みが癖になりました。
いまは、1杯分のドリップ式のコーヒー毎日飲んでます。
この1杯がその日、1日を決めると言っても過言ではないくらい、
朝のコーヒー1杯は、重要な役目を果たす物だと信じて止まないのです。
いろいろ種類はありますが、ハワイコナも大好きです。

息子がいるのですが、お父さん?いつから大人って言えるの?と息子が聞くので、コーヒーの味が分かったら大人だよ?
と答えました。その息子も東大合格し、駒場に通ってます。もう、立派な大人ですね?
うんちくより、味で選ぶのも大人かな?
■私が感じる「MASTER Coffee」の魅力
マステルは、とても深みのあるかをりと、苦みのちょうど良い感じがたまりませんね。
飲んでみると意外にあっさりで、口当たりがよくて朝から飲んで、その日一日を謳歌出来そう~そう、思える逸品でした。
本当に、あの味を覚えてしまったので、コーヒーの基準が変わりました。
よく、小さい頃食べた美味しい物は忘れないって言うじゃないですか?
あの状況に似た感触を久しぶりに体験したようです。
これから、地方への仕事が多くなりますので、是非持って行きたいです。
■いい男とは?いい女とは?
まず、いい男って、人間として魅力のある事は第一ですが、人により魅力であったり、無かったり、主観性の問題がありますが、やはり、いざ、力を出すときになって命かけて守れるのか?って所でしょうか?
いい女は、これは母親の様で友達の様で、妹の様で、いろんな人物に感じれる女性がいいです。これも主観ですが、かっこいい女だとか、かわいいとか、いろいろ言われてますが、一時を過ごしてみないと分かりませんよね?いい女かどうかは。
■メッセージ
自分のライブもたくさんやってます。ただ、ツアーが間もなく始まりますので、
なかなか、自分のライブで自分を高めて行きたいと思ってます。
6/9ロックの日、kick back cafe
8/30ジャズオンシャイン、kick back cafe
9/4深川ジャズフェスティバル出演、村上ポンタ秀一ドラムに迎え、ハードバップバンド、等々、フラメンコスタイルでの演奏、ジャズスタイルでの演奏、ラテン音楽、ロック、様々なスタイルをやってます。
  • Back
  • Next

愛飲家のオススメブレンド